Firma powstała 14 lutego 1987 roku, początkowo w wynajętym lokalu w Nowym Sączu, zatrudniając kilka osób. Nowoczesna piekarnia wraz z budynkiem miesz- kalnym przy ul. Barbackiego 45 została oddana do użytku w 1993r. Oprócz piekarstwa, rozpoczęła się również produkcja cukiernicza w zakresie ciastkarstwa.
Wyroby firmy dostarczane są do około 100 współpracujących sklepów branży ogólno- spożywczej na terenie 3 powiatów, oraz do własnych sklepów firmowych, w pełnym asorty- mencie pieczywa i ciast. Dla wygody klientów, przy piekarni uruchomiono też sklep ogólno- spożywczy.
